1st food tasting @ eloquente

sat May 2.... 4pm FUD TASTING SA ELOQUENTE....nalate ang akei sa meeting time ng 3pm, asa parlor pa ang Dashing Bride at nagpapa contour ng tiil hahahahha... kse nman ayaw na kong tantanan ng ingrown ko, hanggang sa panaginip eh present sila, award..... msyado ata akong naatat sa off ko at andami kong bet gwin khit wla pa kong orlok.narealize ko lang na wla pakong orlok nung tumwag ng Groom.... mor tanong kng natulog na ba daw akei.. at me mga bilin pra sa mga eksena ko ng weekends.. (gnyan ang groom pag wla d2 mor on paalala) nmiss ko tuloy ang papa Un's ng benggah!

fresh nman ng Bride !!! alam mo yan hahhaha!

anyways, chareeeng! ayun na nalate na nga ako kya ang mga wedding planners napa buyla pa tuloy ng outfit sa ukay2 sa buendia hahahaha, dumating na kming eloquente ng mga 6pm na ata yun, gud thing me client pa si jun -AE... kya nkapag pikture2 pa muna kmi ng verylyt... imberna lang at bumigay ang lock ng jijicam kei. at di tuloy ako mka aura ng bonggah.. overused na ata hahahahah, after 10mins inalarma na kmi ni Jun na mag fud tasting muna daw kmi habang me client pa sya

sinong hndi mabubusog nyan?

so yun nga.... npaka pleasant ng lugar, built in haws at opis sya pro malinis unlike sa lupang QUEENSLAND CATERING na yan... ay pla me eksena pla yung nauna sming client eh parehas ng complain skin sa queensland hahahahah.. gnun na gnun din ang nging problema nla.. nyemaz dko pa pla naifafax yung cancellation at complain letter ko sa very lupang queensland, nyetang romela yan eh award!(oops, dispensa nahighblood lang).



so yun na winner nman ang lafuk,... nag enjoy ng bonggah si majo at hndi lang bsta isang tasting, 2nd tasting kundi ngkaron sya ng 3rd to the final fud tasting hahahahha cheers! nagustuhan nya yung garlic chicken , beef at seafuds ... (ay halos lahat nman pla) hahahaha.. c cathy nman bet ang peach melba eh sa ibang package pla ksama yun hhhahaha (dedma na buco lychee dai at alam mo na) hahhahahaha!naimpressed din ako sa staff kse npaka attentive nla at hndi ka mahihiya na lumafuk ....pipilitin ka pang lumaps.. khit ayaw mo na....nkakalokah!

yes present ang calculator pra sa mga malalakas na kwentabels

after ng sumptous early dinner eh meeting na ng very lyt with Jun....meron na nmang bagong request ang team nmin so aligaga ang Jun hahahah, pro infairness npaka accomodating nya pa din khit na nkakailang client na sya at paulit ulit lang sya ng explanation hahahaah. we talk about the cake, the linens to be used & some other details.... saktong 7:30 tinapos na nmin ang meeting kse me appointment pa ang 2 coordinators kei (majo*cathy) so i settled the 10% down payment... to block na din the date... im 100% sure na h2 na tlgah yung caterer for us... and hndi masasayang ang 10% down kse the best ang choice nmin....hndi pa ba nman to magiging best eh sa plentyful wonderful ng requests nmin na ibibigay nila w/out adding extra cost..winner! sha nga pagka winner tlgah!

gnito daw ang vase at flower each table, pwede!

I personally choose eloquente in replacement to Queensland's lupang Catering .... pro syempre i showed Uno the proposal & the ideas & plans at yung difference ng presyo at kng anong services ang ksama... Obviously ngustuhan ng papa Un's ang menu.. particular kse kmi 2 parehas sa fud... no. 1 na requirement nmin eh yung fud nga. dpat ay mor2, it should be a feast .. syempre kse grasya yan at since kaka start pa lang nmin ng buhay mag asawa together eh magandang umpisa pa lang eh abundance na agad in terms of fud nga... tska ayaw din nming mapintasan na kinulang ang lafuk npaka zero glamour nun hahahhahaha. Tska isa pa Chef wedding theme nga eh so dpat tlgang magreyna ang LaPuk!.....

proposal/quote at anik2

meron lang cgurong mababago sa menu pag dating ni Uno ko kse i want him also to take part sa pagpili ng handa nmin for the wedding . So come june will have the final fud tasting as well as the final sa lahat ng dpat ifinal hahahhaha! Na eexcite na ako sa magiging outcome ng wedding nmin, nakakalokah at prang panaginip lang lahat hahahahha!



me eksena pa pla yung sa ribbon ng tiffany chairs, mas bet ko tong tiffanyang pa sideview ang ribbon kesa sa tiffaning nka ribbonetter pabababa? sbi ng 2 mas epek si tiffaning... ay bhala na pagiisipan ko pa ng bonggah!

TIFFANYANG

OR


TIFFANING

me final pa nmang meeting, malamang by that time, nkapag deside ng dashing Bride...tanunging ko din ang poging pogi kong si papa un's kng anong bet nya, pra lahat eh personal choice tlgah nmin.

after ng meeting naenganyo nman daw akong jumoin ke majo at cathy mag rockwell, nag very lyt lang sa tiangge at hanap ng biggie na baggey.... tas kopi party na sa starbucks na sobra ang lamok .... award tlgah, mor kamot ang ekzemah.... 11pm ngkaramdman na ng pagkahagard..... d2 nagtapos ang 1st weekend for the month of May ng Bride..

h2 ang mga kontrabandos ko lately,ketay,bogarz,kontrata,laking national na notebook (ehem) hahahahah, sign pen na lupa at blue ang tinta hahahah(issue lang kse sa bgy. mga teh hahahah), calculator na hinarbat ko lang sa skul supplies ni young master rj, filter ng bogarz at namomor-mor ang boga kei pag hawak ang calcu, kape-kopi bean sna eh kso sa starbucks nla bet kya nyorbucks na nga lang.

signing off na ang kusinerang Fabolosa..cheers!